St. Patrick´s Day eli Pyhän Patrickin päivä


Lauantaina 15.3 vietetään Irlannin kansallispäivää. Juhla on alkujaan kristillinen, mutta muuttunut ajanmyötä enemmän yleiseksi kansanjuhlaksi. Sitä voisi verrata meidän vapun viettoon. Täältä löydät lisää tietoa.

Nyt niinkuin kaikki muutkin kansainväliset juhlat, myös tämän päivän juhlinta on rantautumassa Suomeen vuosi vuodelta enemmän, joka näkyy ainakin teemaan sopivien tuotteiden kysynnässä. Kokosimmekin verkkokauppaan tuotteita, joilla pystyt järjestämään hauskat, vihreät Irlanti-juhlat. 

Baileys-minimuffinit 24kpl

2 kananmunaa
2dl sokeria
1prk vaniljarahkaa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl juoksevaa margariinia
½dl Baileys-likööriä

koristeluun;

1pkt Snip&Swirl-kuorrutetta, suklaa
1pkt Wiltonin oluttuoppi-koristeita
Sekoita kulhossa lusikalla munat ja sokeri sekaisin. Lisää kaikki muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina pursotinpussiin ja pursota taikinaa minimuffinivuokiin. Parhaimman lopputuloksen saat, kun käytät minimuffinipeltiä. Paista 180 asteessa noin 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä. Koristele helposti suklaisella Snip&Swirl-kuorrutteella ja Wiltonin hauskoilla syötävillä oluttuoppi-sokerikoristeilla.

Vinkki: voit myös rakentaa perussalaatista päivään sopivan.


Kommentit